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눈물처럼 떨어지는 애달픈 붉은빛, 동백꽃

눈물처럼 떨어지는 애달픈 붉은빛, 동백꽃

동백나무(차나무과, 학명 Camellia japonica L.) 2017년 정유(丁酉)년의 새해가 밝았다. 불처럼 타오르는 닭의 해를 맞이하여 불같은 열정과 불꽃처럼 폭발하는 에너지를 기원하며 정유년 새해의 꽃...

박대문 칼럼니스트 | 2017.01.02 월

머라이어 캐리도 반한 ‘퍼플 푸드’를 주목하라

머라이어 캐리도 반한 ‘퍼플 푸드’를 주목하라

‘이제 ‘퍼플 푸드’에 주목하라.’미국의 유기농 슈퍼마켓 체인점인 ‘홀푸드’에 따르면 근래 들어 매출이 증가한 식품 가운데 가장 눈에 띄는 것은 ‘퍼플 푸드’, 즉 ‘보라색 식품’...

김민주 외신프리랜서 | 2016.12.30 금

추운 겨울 지키는 남녘의 푸르름, 팔손이

추운 겨울 지키는 남녘의 푸르름, 팔손이

팔손이(두릅나무과, 학명 Fatsia japonica)남녘땅 도시 시가지에서 만난 팔손이 꽃이다. 팔손이는 겨울에 꽃이 피는 겨울 꽃나무이다. 앙증맞게도 작은 하얀 꽃 망울망울, 팝콘 터지듯 툭툭 터지...

박대문 칼럼니스트 | 2016.12.26 월

부산 사람들의 ‘소울푸드’, 범일동 할매국밥

부산 사람들의 ‘소울푸드’, 범일동 할매국밥

부산 사람들이 다른 도시에서 살면 음식 때문에 불편한 일이 좀 있다. 순대에 쌈장 안 주는 거, 중국집 간짜장면에 계란프라이 안 올려주는 거, 마지막으로는 돼지국밥이 없다는 것이다. 순대...

박찬일 셰프 | 2016.12.26 월

수정처럼 맑고 붉은 구슬, 구슬댕댕이

수정처럼 맑고 붉은 구슬, 구슬댕댕이

구슬댕댕이(인동과, 학명 Lonicera ferdinandii Franch.)속이 환히 들여다보이는 것처럼 맑고 투명한 고운 빛깔을 지닌 구슬댕댕이 열매, 꽃보다 훨씬 더 곱고 맑은 고혹적인 열매 빛깔이 눈길을 사로...

박대문 칼럼니스트 | 2016.12.20 화

‘세상을 관찰합니다’ 시인 오은 인터뷰

‘세상을 관찰합니다’ 시인 오은 인터뷰

“겁이 많아서 여행보다는 산책이 좋아요. 산책하면서 세상을 관찰하는 것도 좋고.” ‘시의 봄’이 돌아왔다. 한동안 대중에게 외면받던 시가 최근 젊은 층을 중심으로 다시 관심을 끌고 ...

박혜리 기자 | 2016.12.18 일

첫눈 아래 피어난 충절의 꽃, 산국

첫눈 아래 피어난 충절의 꽃, 산국

산국(국화과, 학명 Dendranthema boreale (Makino) Ling ex Kitam.) 산국은 국화과의 가을꽃이다. 야생에 흔하디흔한 꽃이지만, 향기가 은은하고 맑다. 첫눈이 내리는 날 꽃이 피어 있는 산국을 괴산호 산...

박대문 칼럼니스트 | 2016.12.13 화

노가리골목의 시조, 을지로 오비베어

노가리골목의 시조, 을지로 오비베어

1933년, 동아일보에 이런 기사가 실렸다. “작년 경성부 내에 맥주 소비량은 전 조선의 3할인데 생맥주준 140석, 병맥주 4만 1000상자(후략).”식민지 시기의 일이다. 경성은 지금의 서울이다. 생...

박찬일 셰프 | 2016.12.12 월